Home > Menu
- Specials -
уточніть наявність в адміністратора або офіціанта
На дубових дровах в нашому автентичному чавунному казані
Борщ Український 400
310 грн
Справжній український борщ із насиченим смаком, приготований на відкритому вогні. Традиційний аромат із нотками домашнього затишку. Подаєтьбся з домашнім салом, чорним хлібом та часником
Бограч "кошерний" з куркою та телятиною 400
310 грн
Густий угорський суп із соковитими шматочками курки й телятини, приправлений ароматними спеціями.
Шурпа з молодої баранини 400
310 грн
Ситний і ароматний бульйон із бараниною, доповнений овочами та східними прянощами.
Плов узбецький з бараниною 450
350 грн
Розсипчастий рис із ніжною бараниною, приправлений традиційними спеціями для досконалого смаку.
- перекус -
Закуски
салати, різноманітні холодні та гарячі закуски
Холодні закуски
Оселедець слабосолений 180/70
230 грн
Ніжний смак класичного оселедця в поєднанні з картопляним салатом і соковитою цибулею
Скумбрія х/к 200/100
320 грн
Ароматна скумбрія з легкою копченою ноткою, гармонійно доповнена картоплею і цибулею.
Форшмак з крутонами 150/25
250 грн
Рафінована подача класичного єврейського форшмака з ароматними крутонами.
Карпачо з кіжуча та авокадо 100/50
240 грн
Легке та вишукане поєднання кіжуча, авокадо і пармезану з нотками базиліка.
Тартар з кіжуча, авокадо та пармезана 100/50
370 грн
Свіжість авокадо і ніжний кіжуч підкреслені пармезаном
Томати з моцарелою та соусом песто 290
330 грн
Соковиті томати і кремова моцарела в обіймах ароматного соусу песто.
Гарячі закуски
Сир Фрі 160/50
150 грн
Апетитні шматочки смаженого сиру з хрусткою скоринкою.
Млинці запечені з м"ясом під сиром 150/50
290 грн
Ситні млинці з ніжною телятиною, запечені під сирною скоринкою.
Млинці з печінкою запечені під сиром 180/50
290 грн
Ситні, смачні та корисні млинці з телячою печінкою
Баклажани запечені з грибами та сиром 250
250 грн
Делікатна текстура баклажанів і грибів у дуеті з розтопленим сиром.
Деруни українські 180/50
240 грн
Золотисті деруни зі сметаною і легким салатом.
Салати
Цезар з куркою 220
290 грн
Соковита обсмажена курка, ароматний бекон та ніжний соус «Цезар» на оливковій олії створюють ідеальне поєднання.
Грецький з фетою 250
290 грн
Класичний смак Греції з нотками фети, оливок та свіжих овочів.
З телятиною 250
340 грн
Ніжна телятина у поєднанні з міксом салату та вишуканою бальзамічною заправкою
З телячим язиком 250
350 грн
Витончений смак телячого язика з грибами та родзинками, доповнений трюфельною заправкою.
Омега салат з кіжучем 280
380 грн
Свіжість авокадо та кіжуча в дуеті з лимонною заправкою для зміцнення здоров"я
Крабова фантазія 259
290 грн
Легкий салат із крабових паличок, кукурудзи та свіжих огірків.
Оселедець під шубою 220
290 грн
Класична страва з ніжним оселедцем та яскравим овочевим шаром.
- основні -
Гаряче
риба, м"ясо, птиця, казан - "другі" страви
Птиця
Курча барбекю з соусом Сацебелі
590 грн
Соковите ціле курча з легкою пікантною ноткою сацебелі.
Перепілка барбекю з соусом Ткемалі
390 грн
Ніжне м'ясо перепілки в соусі ткемалі з фруктовим ароматом.
Качина грудка 180/50/30
390 грн
Соковита качина грудка з яблучною ноткою та легким салатом.
Качина ніжка конфі 160/100/30
390 грн
Соковита качина ніжка з соусом унагі та картопляним пюре
Бургер з куркою 420
325 грн
Соковита куряча котлета з беконом, овочами та сиром у пухкій булочці.
Риба
Котлетки домашні із судака/щуки з гарніром 250
285 грн
Смачні рибні котлетки, приправлені ароматними спеціями.
Дует судака з лососем 160/100/30
390 грн
Ніжний судак і лосось у стильному поданні з пікантними акцентами.
Соте з морепродуктів 300
820 грн
Мікс морепродуктів для справжніх гурманів.
Паста з лангустинами 230
350 грн
Італійська паста з ароматними лангустинами у ніжному соусі.
Бургер з судаком 420
395 грн
Соковитий бургер із судаком, овочами та беконом.
М"ясо
Каре ягня гриль із запеченими томатами чері 180/50
420 грн
Соковите ягня з легким ароматом грилю, доповнене солодкими чері.
Каре телятини гриль 200/50
420 грн
Ніжна телятина з насиченим смаком грилю, ідеально приготована.
Печеня з бараниною 300
370 грн
Апетитна баранина з ароматними овочами та пряними нотками.
Телятина тушкована з грибами у вершковому соусі 300
370 грн
Ніжна телятина в кремовому соусі з грибами для справжніх гурманів.
Бургер телятина 420
325 грн
Соковита котлета з телятини, овочі, сир і бекон в ідеальній булочці.
Бургер кролик 420
395 грн
Оригінальний смак кролика у форматі бургера з сиром і беконом.
Паста преміальна
Паста карбонара з копченою панчеттою 310
310 грн
Класична італійська паста з ніжним соусом, ароматом копченого бекону та нотками домашніх спецій.
Паста болонєзе куркою або телятиною 310
310 грн
Ніжна телятина з насиченим смаком грилю, ідеально приготована.
Паста з трюфелем та грибами шиітаке 310
395 грн
Апетитна баранина з ароматними овочами та пряними нотками.
Паста з лангустином 310
350 грн
М'яке м’ясо кролика з легким гарніром та ніжним вершковим соусом.
- напої -
Напої
Наш заклад принципово не продає алкоголь, але при замовленні банкету, ви можете принести напої із собою
ферментовані напої
Комбуча 0,5
90грн
Квас хлібний 1л
110грн
Квас сосновий 1л
110грн
Квас вівсяний 1л
110грн
Квас тонік 0,5
90грн
кава та чай
Еспресо
70грн
Американо
70грн
Капучино
95грн
Лате
110грн
Какао
90грн
Чай у заварнику 700мл
130грн
Чай в асортименті 200мл
50грн
соки
Яблучний 1л
160 грн
Яблучний 200мл
50 грн
Томатний 1л
160 грн
Томатний 200мл
50грн
Виноградний 1л
160грн
Виноградний 200мл
50грн
Апельсиновий 1л
160грн
Апельсиновий 200мл
50грн
вода
негазована Моршин 1,5
60грн
негазована Моршин 0,5
40грн
слабогазована Моршин 1,5
60грн
лужна вода Боржомі 0,5
120грн
лужна вода Миргородська 1,5
50грн
вода Лужанська 1,5
60грн
- Desserts -
Десерти
наші домашні десерти без жодного маргарину
тортик Медовик 100г
120
Львівський сирник 100г
160
тортик Наполеон 100г
120
тортик Прага 100г
120
Кекс Англійський 100г
140
тістечко Мурашник 100г
150
тістечко Картопля 100г
150
безе -десерт Павлова
190
Creme Brulee
$15
A delicate dessert with a crunchy caramel topping, 180g.
Доставка
замовляй доставку по Козину